El Mercadillo de Barlovento acogió el pasado domingo el primer maridaje de miel de caña y queso palmero impulsado por el Consejo Regulador de Denominación de Origen Queso Palmero y el Ayuntamiento de la localidad. Esta actividad se enmarca dentro de un proyecto que pretende promocionar los productos locales de calidad.
El maridaje se realizó con queso tierno de la granja Los Tumbitos, queso semicurado ahumado de La Empleita, vino tinto de la bodega El Durazno y miel de caña.