Canarias envía el 33% más de plátano en marzo a Península, se satura el mercado y caen los precios

Manillas de plátano canario en un establecimiento de venta minorista

D. M.

Santa Cruz de Tenerife —

La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, dependiente del Gobierno del Estado, acaba de publicar estos días la información relativa al comercio exterior de España para el mes de marzo de 2019, lo que además permite hacer hacer un análisis de lo ocurrido con la banana en el primer trimestre del ejercicio anual en curso.

En ese mes, según el análisis mensual servido en el blog Hojas Bananeras, del economista Juan S. Nuez, se enviaron desde Canarias unas 39.219 toneladas de plátano al mercado peninsular y balear españoles, mientras que se importaron unas 32.300.

Como las reexportaciones (plátano o banana que llega a España y luego se termina colocando en otros países de la Unión Europea -UE-, principalmente la vecina Portugal) se elevaron a unas 8.777 toneladas, la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 62.743 toneladas para Península y Baleares.

Ahora bien, si se compara ese registro con el del mes anterior, febrero de 2019, los volúmenes llegados desde Canarias aumentaron el 32,7%, lo que ocasionó una saturación del mercado y caída de precios (las primeras picas o retirada de fruta de este año se han iniciado en el mes de abril, con 800.000 toneladas para el Banco de Alimentos en dos semanas, la 14 y la 17); las importaciones cayeron el 1,6% y las reexportaciones se elevaron el 16,7%, lo que supuso que la oferta disponible aparente en marzo fue el 14,4% superior a la de febrero pasado.

Respecto al análisis trimestral (enero-marzo de 2019), hay que decir que el mercado peninsular y balear de plátano y banana ofertó unas 172.650 toneladas, 7.928 más que el año pasado en el mismo periodo, lo que supone el 4,8% de subida. Si desde el archipiélago se han remitido 15.571 toneladas menos que el ejercicio anterior (-13,6%), la importación de banana de terceros países se ha incrementado en 21.429 (+28,1%), mientras que las reexportaciones han caído en 2.070 toneladas (-7,8%).  

Con los volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana importada en marzo se movió entre un mínimo del 37% y un máximo del 51%. En cambio, si el análisis de la cuota de mercado de la banana importada desde el mercado peninsular y balear españoles se realiza para el acumulado de los tres meses de 2019, el balance es que se ha movido entre el 42% y el 57%, mientras que en las mismas fechas de 2018 lo hacía entre el 30% y el 46%.

Más plátano expedido a Portugal desde la Península

Como siempre se menciona en estas informaciones, hay otros métodos para intentar aproximarse a la cuota de mercado de la banana importada desde el mercado español de Península y Baleares. Uno de ellos es el utilizado por Asprocan, que emplea los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por Kantar. Estos no siempre coinciden exactamente con el publicado por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España.

En el momento de redactar estas líneas (29/05/19), solo están disponibles los datos de este último hasta noviembre de 2018, afirma el reseñado economista en su última publicación en el blog Hojas Bananeras.  

En el análisis de las reexportaciones desde España, siempre hay que insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de banana importada, ya que la Administración de Aduanas este dato no lo especifica. Teniendo en cuenta esta consideración, en marzo de 2019 salieron de España 8.777 toneladas, de las que 8.194 fueron a Portugal, a un precio promedio de 68 céntimos. En lo que va de 2019, las reexportaciones se elevaron hasta 24.479 toneladas, de las que el 93% tuvieron como destino al mercado luso a un valor promedio de 66 céntimos.

Si se comparan esas variables con las de las mismas fechas del ejercicio anterior, se observa que los envíos al extranjero han disminuido el 7,8% debido a que los que fueron a destinos distintos de Portugal cayeron casi a la mitad.

En cuanto a las 32.300 toneladas importadas en marzo, el promedio de su precio CIF fue de 0,55 euros por kilo. Destacan por volumen los 10,1 millones de kilos de Colombia a 0,54; los 8,5 de Costa Rica a 0,52 y los 5,3 de Costa de Marfil a 0,67. Estos orígenes representaron el 74% de las importaciones.

En lo que va de 2019, las llegadas se elevaron a 97,8 millones de kilos, con 26,4 de Costa Rica a 0,50 euros por kilo; 24,2 de Colombia a 0,53 y 20,2 de Costa de Marfil a 0,64, que suponen conjuntamente el 72% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Ecuador (+181,28%) y Colombia (+138,73%).

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