El grupo de 'smash burgers' Xpecado aterriza en el centro de Córdoba

Xpecado, una cadena de hamburgueserías de Jaén, tiene planes de expansión en Córdoba. Según la información a la que ha accedido este periódico, el grupo ha solicitado la licencia de actividad de restaurante en un local de la céntrica calle Claudio Marcelo.

Concretamente, en el local que, hasta hace unos meses, ocupaba la tienda de deportes Oteros, y que con anterioridad fue otra tienda de ropa. Por este motivo, la cadena ha solicitado el cambio de uso, dentro del proceso urbanístico para abrir su negocio en Córdoba.

Xpecado es una marca de hamburguesas procedente de Jaén que abrió hace apenas 3 años. En 2022 inciaron su negocio en la localidad vecina y se presentaron a un famoso concurso, en el que quedaron como la segunda mejor hamburguesa de Andalucía.

Un año después abrieron en Madrid y Sevilla, y con posterioridad en Málaga, por lo que Córdoba sería la quinta ciudad en la que se instala este grupo especializado en smash burger, un tipo de hamburguesa de estilo neoyorquino.

Las smash burgers sirven carne 100% vacuno prensada, de forma que queda crujiente por fuera y jugosa por dentro.